Nyt on kevät...

... ja lämmintä on kolme astetta. Vesisade sentään loppui. Sekä etu- että takapihalla on vielä vähän lunta, mutta kyllä loputkin taitaa viikon sisään sulaa. Olen kuitenkin haravoinut lumikasojen ympäriltä.


Innostuin tekemään muutaman litraa simaakin, mutta munkit ostin leipomosta. Simaan käytän ainoastaan fariinisokeria ja näin siitä tulee normaalia tummempaa. Kaksplussan keskustelupalstalla joku kyseli kelluvien rusinoiden perään ja onneksi lähikaupan rusinat sattuivat olevaan kelluvaa sorttia :) Näin saatiin pulleita ja kelluvia rusinoita meidänkin simaan.

Kyllä sitä itselläkin on ollut simaongelma. Nuorena naisena tein ensimmäisen kerran simaa ja mietin, kuinka sitruunankuoren saa puhtaaksi. Soitin tietenkin äidille, joka ei ollut kotona ja isäni ilkkui minulle, että olen joutunut nöyrtymään kysymään kotoa neuvoa. Enpä juuri sen jälkeen neuvoja kysellyt vaan toimin maalaisjärjen mukaan. Kuten silläkin kertaa; jynssäsin tiskiharjalla sitruunat puhtaaksi. 
  Samettikukat ovat kasvaneet mukavasti, mutta varmaan tässä vielä kuukausi pitää odotella ennen kuin ne pystyy ulos istuttamaan.
  Kukkapenkissäkin on jo elomerkkejä. Kyllä se tästä iloksi muuttuu.
   
Aloitin työmatkapyöräilyn viime viikolla eli pahimmalla katupölyviikolla. Sen ja koleiden kelien johdosta vietän vappua sairauslomalla keuhkoputkentulehduksessa. Työntekijä sairastaa palkallisena vapaapäivänä. Onneksi koiran korvatulehdus on parantumassa ja korvien läpsytys on loppunut. Yhdessä nukuimme tänäänkin kahden tunnin päikkärit. Me toipilaat.

Villatakki on lankojen päättelyä ja nappeja vailla valmis. Sukat puikoilla. Hus & hem -lehden uusi numero ostettuna. Kakkupohja on uunissa ja Lidlistä ostetut mansikat pääsevät vappukakkua koristamaan. Mies intoilee remonttihommia, en jaksa nyt innostua. Takapihan kunnostus olkoon tärkeysjärjestyksessä nro 1. Tässäpä päällimmäiset.     

Iloista valpuria!

Korealaista ruokaa

Brisbanessa on useita korealaisia ravintoloita ja heti ensimmäisenä iltana söimme Obaltanissa.
Obaltan on Korean BBQ -ravintola, jossa ruoka kypsennetään valmiiksi vasta pöydässä.

Söimme ja grillasimme lihan lisäksi kasviksia ja vihanneksia ja tietenkin kimchiä.

Kahdesti kävimme Marussa. Olenkohan koskaan käynyt ravintolassa, jossa palvelu olisi ollut niin nopeaa ja ystävällistä kuin Marussa? Ja ruoka oli herkullista.  Kokeilimme ravintolaa sekä lounas- että illallisaikaan.

Broileria ja riisiä sekä mustapapukastiketta.


Riisiä, naudanlihaa... miehen annos aivan selvästi.

Kuvasta voi päätellä, että jokaisen ruoka-annos oli kokoa extralarge.

Sen lisäksi, että lomalla tutustutaan uusiin paikkoihin ja koetaan uusia asioita, täytyy ehdottomasti kokeilla uusia ruokia ja makuja. Tällä reissulla tutustuimme lähinnä korealaiseen keittiöön sekä ravintoloiden että kotiruoan osalta. Minusta tuli välittömästi kimchin ystävä. Syntymäpäivälahjaksi saamaani korealaista keittokirjaa tulee nyt selatuksi ihan erilaisella otteella.

Australia, osa 3: reissu Noosaan (Sunshine coast)

Pari ensimmäistä päivää Brisbanessa meni tyttären kanssa seurustellen, mutta sitten pakkasimme repun ja laukun ja lähdimme reissaamaan Noosaan. Ensin bussilla keskusasemalle, sitten junalla Nambouriin ja sieltä taas bussilla Noosaan. Erinäisten seikkailujen jälkeen pääsimme perille. Majoituimme Flashbackers-hostelliin, emmekä edes olleet vanhimpia asukkaita. Nimittäin kaksi ruotsalaista eläkkeellä olevaa pariskuntaa oli reissaamassa pohjoisesta kohti Brisbanea ja näinpä jälleen kerran pääsin kertaamaan ruotsin kielen taitojani. Ruotsalaiset ovat nimittäin sosiaalista porukkaa ja moottoripyöräreissullakin ollaan tavattu mukavia naapureita. 

Noosassa ei hirveästi ole tekemistä, mutta mitäpä sitä lomalla muuta tarvitseekaan kuin lämpimät ilmat ja uimakelpoiset vedet. Meressä oli aaltojen ja virtausten lisäksi polttavia portugalinsotalaivoja (Blue Bottle Jellyfish), joten varovainen sai olla. 

Sunshine beach. Uiminen on suotavaa vain kelta-punaisten lippujen välissä ja tätä väliä valvoi hengenpelastaja. Näillä rannoilla pelastetaan ihan oikeasti ihmisiä, tämän totesimme omin silmin. Aaltojen ja virtausten vuoksi uimataidottomien olisi syytä pysyä kuivalla maalla. Musta-valkoisten lippujen tuolla puolen oli surffareiden alue. 

Keltainen lippu varoittaa uimareita.

Aaltoja, joissa hypittiin. Alla muita meressä eläviä...

    


Hostellin piha oli viihtyisä ja iltapäivän lepohetki musiikkia kuunnellen ja pokkaria lukien sai elämän tuntumaan lomalta. Niin oli tarkoituskin. 

Lauantaisin järjestettävillä Eumundin markkinoilla oli satoja myyjiä ja hintataso kohtuullinen. Ostin kengurunnahkaisen kukkaron, nahkalaukun, soppakauhan... Paikallinen kuppila. Katsoin vain ikkunasta sisään, oli melkoinen meininki keskellä päivää...Eumundiin mentiin bussilla, joilla kulkeminen oli vaivatonta ja kuskit erittäin ystävällisiä ja avuliaita.  
Lopuksi auringonlasku Noosa Main Beachilla.

Australia, osa 2: Noosa National Park

Noosa National Parkissa on useita eri pituisia kävelyreittejä. Hyvin kenkien lisäksi tarvitaan aurinkorasvaa, hattu ja juomista. Koaloita emme nähneet, koska pysyttelimme rannan tuntumassa. Lintuja taas on paljon ja patikointi sujuu lähes jatkuvan laulun säestämänä.

Australia, osa 1

Nähtiin...

Sunshine coast

  Gold coast

   

ja tietysti Brisbane.