Vaikka joulu ei tuonutkaan mukanaan ähkyä ja lisäkiloja, uuden vuoden alkajaiseksi on kiva hieman keventää lounas- ja päivällistarjontaa. Korealaista arkiruokaa, palsternakka-porkkanasosekeittoa ja salaatteja...
Perussalaatti syntyy jääsalaatista, tomaatista, kurkusta ja avokadosta. Kastikkeeksi valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä.
Aih, olisipa joku tehnyt valmiiksi tuollaisen salaatin, kun tulen kaupasta. Itse tekeminen ei huvita ja mies ei meillä kokkaa...
VastaaPoistaKatriina,
VastaaPoistameillä mies kokkaa, mutta yleensä aika lihapitoista ruokaa. Naisväki saa tehdä omat ruokansa. Miehelle kyllä kelpaa naisväen muonat, mutta kyselee hyvin pian, että mitäs nyt söis. Ei kuulemma kasvissosekeitolla elä. Mies kyllä tekee salaatinkin, mutta siitä kyllä sitten tulee vihreä-kurkku-tomaatti -salaatti. Se perusjuttu.