Tein lakkiaisiin pähkinä-suklaarouhekakun (koska eilen tekemäni tiikerikakusta ei ole enää kuin puolet jäljellä). Tähän kuuluisi suklaakuorrutus, mutta juhlissa sellainen on vaarallinen. Ensin kuorrutus on sormissa, sitten juhlamekossa ja lopuksi ovenkahvoissa. Ajattelinkin tehdä sulatetusta valkosuklalla tai sokerikuorrutuksella "viiruja" kakun päälle, ehkä jotain pientä kivaa koristetta siihen päälle.
Sitten tein täytekakun. Suklaakakkupohja, täytteenä omenahilloa. Kermavaahtoon sekoitin sokeria ja vaniljasokeria sekä yhden purkin ranskankermaa. Tätä sekoitusta sitten hillon kanssa väleihin ja päälle. Koska kakun leipominen ei ollut suunniteltu juttu, päälle ei ollut oikein mitään laitettavaa. Sulatetusta ja veistetystä tummasta suklaasta tein sitten vähän "koristetta". Ei niin kaunis, mutta maistuu kyllä suklaan ystäville.
Olet kyllä ollut ahkera leipuri - NAM ja WAU! Ü
VastaaPoistaSuolaisesta tarjonnasta tulee mieleen siskoni usein tekemä helppo ja ihan taivaallinen savulohi-voileipäkakku. Voin laittaa tarkempaa ohjetta, jos kiinnostuit.
Kuivakakkusuosikkini on bestiksen äidin alunperin kehittelemä sitruuna-suklaakakku. Sen resepti löytyy myös, jos haluat kokeilla.
Hyvältä nuo suunnitelmasi kuulostaa kyllä ihan tuollaisenaankin. Olet tainnut olla ennekin "pappia kyydissä"? ;)
Olen laittanut omille lapsille kolmet rippijuhlat ja nyt on tulossa kolmannet lakkiaiset. Sitten onkin omalta osalta urakka ohi.
PoistaVoileipäkakun ystäviä meistä ei ole koskaan tullut, mutta sitruuna-suklaakakku kuullostaa todelta hyvältä. Laitatko ohjeen osoitteella arja.sarkkinen@gmail.com. Postailen tuloksesta. Ainakin tällä hetkellä taloudesta löytyy sekä sitruunaa että suklaata.
Ja tietenkin kolmet ristiäisetkin on tullut pidetyksi...
PoistaJos annamari et ole laittanut vielä Aikulle ohjetta, niin pistäpä kopio marjaleena99@gmail.com. Tai sitten Aikku varmaan voit välittää. Kiitos. M-L
PoistaLaitoin molemmille. :)
PoistaIhanan näköisiä. Eiköhän noilla aväillä pärjäile aika pitkälle. Minä kun olen aina Kakkugallerian yms "armoilla", toisin sanoen olen niin laiska, että tilailen kaikki valmiina. Ei pinna kestäsi leipomista ja tulos on parempi, kun ottaa ihan ammattilaisleipureilta. Salaattia sentään nyt voin vähän äkertää. Noi graavilohirieskat kuulostavat ihanilta:) M-L
VastaaPoistaKun kerran olen mennyt tälle itse tehty -linjalle niin eihän siitä enää voi livetä. Vai voiko? Lapset tykkäävät itse tehdystä kakusta ja niin sitten äiti sen tekee.
PoistaHyvältä kuulostaa tuo kuivakakku! Tuolalista en olekkaan kokeillut viellä.
VastaaPoistaOmia suolaisia suosikkejani ovat jauhelihapiirakka ja kinkkusarvet.
Hieman erilainen kuivakakku, "sattumat" tekevät kakusta mehevän.
PoistaGraavilohirieskoja, graavilohirieskoja... :O Nyt minä en pääse tästä ajatuksesta yli <3...Njoo, mutta katkarapupiirakka on sellainen, joka meillä tekee kauppansa ja "sain" tehdä niitä myös veljeni kolmekymppisille.
VastaaPoistaJokos sun pikkuvelikin on neljännelläkymmenennellä? Voi mahoton.
PoistaGraavilohirieskat on takuuvarma tarjottava. Paitsi itse en syö.
Ahaa, sä ootkin leivontaihmisiä. Kyllä oli niin hyvännäköiset kakut, että taisi rapsahtaa pari kiloa lisää pelkästään kuvia katsomalla ;)
VastaaPoistaOnneksi mies on kova syömään kakkuja (eikä liho), itsellä kertyy jokainen suupala vyötärölle.
Poista